Mi Isla Blanco
Vino blanco seco. Denominación de origen Abona, Tenerife. Uva «Listán Blanco», De color amarillo pálido y ribetes verdosos. En nariz predominan agradables recuerdo frutales herbáceos con toques a hinojo. En boca equilibrado y con un frescor propio de su acidez, de final persistente y refrescante.
Mi Isla Tinto
Vino tinto. Denominación de origen Abona, Tenerife. Uvas Listán negro, Ruby Cabernet y Tempranillo. Su color es rojo picota donde destacan los reflejos violetas. En nariz es intenso a frutas rojas, toques minerales y especiados. En boca, bien estructurado, persistente, sobresalen notas balsámicas y de regaliz, de final elegante y envolvente.
Testamento Malvasía (en barrica)
Vino blanco fermentado en barrica. Denominación de origen Abona, Tenerife. Uva 100% malvasía aromática. Su color es amarillo de irisaciones doradas, muy limpio y transparente. En nariz es fina de frutas tropicales. En boca es amplio y denso, con un retrogusto que nos recuerda a la variedad sobre un fondo dulce de roble francés y la fuerte personalidad del roble americano.
Testamento Malvasía (seco)
Vino blanco seco. Denominación de origen Abona, Tenerife. Uva 100% malvasía aromática. Su color es amarillo de irisaciones doradas, muy limpio y transparente. En nariz es fuerte y seductor, donde sobresales las frutas tropicales como el mango y variedad de toques florales, junto con notas suavemente especiadas. En boca, bien estructurado amplio y con un equilibrio ácido amargo y elegante.
Martinón Malvasía (de Lanzarote) ⭐
Vino blanco seco. Denominación de origen Lanzarote. Uva 100% malvasía. Una expresión auténtica del paisaje volcánico de Lanzarote, elaborado con la uva 100% Malvasía Volcánica, preparada de forma manual y seleccionada en cinta. Las uvas son recolectadas manualmente y sometidas a un proceso de enfriamiento en cámaras, seguido de maceración y prensado. Es un vino premiado (Medalla de Oro en Portugal Wine Trophy 2024, Medalla de Oro en el Concurso Nacional de Vinos «Pequeñas D.O.» 2024) que combina tradición y excelencia. Limpio y brillante a la vista, con aromas intensos a frutas cítricas y manzana verde, con una acidez refrescante y persistente.
