Mi Isla Blanco
Trockener Weißwein. Herkunftsbezeichnung Abona, Teneriffa. Traube „Listán Blanco“, hellgelbe Farbe und grünliche Ränder. In der Nase dominieren angenehme Erinnerungen an pflanzliche Früchte mit einem Hauch von Fenchel. Im Mund ausgewogen und mit einer Frische seiner Säure, anhaltend und erfrischend am Ende.
Mi Isla Tinto
Rotwein. Herkunftsbezeichnung Abona, Teneriffa. Trauben Listán negro, Ruby Cabernet und Tempranillo. Seine Farbe ist Picota rot, wo die violetten Reflexe hervorstechen. In der Nase ist es intensiv mit roten Früchten, mineralischen und würzigen Noten. Im Mund, gut strukturiert, anhaltend, Balsamico- und Lakritznoten, eleganter und einhüllender Abgang.
Testamento Malvasía (im Fass fermentiert)
Weißwein, im Fass fermentiert. Herkunftsbezeichnung Abona, Teneriffa. 100% aromatische Malvasia-Traube. Seine Farbe ist gelb mit goldenen Schimmer, sehr sauber und transparent. In der Nase ist es fein von tropischen Früchten. Im Mund ist es breit und dicht, mit einem Nachgeschmack, der an die Vielfalt auf einem süßen Hintergrund von französischer Eiche erinnert und die starke Persönlichkeit der amerikanischen Eiche.
Testamento Malvasía
Trockener Weißwein. Herkunftsbezeichnung Abona, Teneriffa. 100% aromatische Malvasia-Traube. Seine Farbe ist gelb mit goldenen Schattierungen, sehr sauber und transparent. In der Nase ist es stark und verführerisch, wo tropische Früchte wie Mango und eine Vielzahl von blumigen Noten hervorstechen, zusammen mit sanft würzigen Noten. Am Gaumen, gut strukturiert breit und mit einer bitteren und eleganten sauren Balance.
Martinón Malvasía (Lanzarote) ⭐
Trockener Weißwein. Herkunftsbezeichnung Lanzarote. 100% Malvasia-Traube. Ein authentischer Ausdruck der vulkanischen Landschaft von Lanzarote, hergestellt aus 100% Malvasia-Vulkan-Trauben, die manuell zubereitet und auf Band ausgewählt werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und einem Kühlprozess in Kammern unterzogen, gefolgt von Mazeration und Pressen. Es ist ein preisgekrönter Wein (Goldmedaille in Portugal Wine Trophy 2024, Goldmedaille im nationalen Weinwettbewerb «Pequeñas D.O.» 2024), der Tradition und Exzellenz verbindet. Sauber und hell im Anblick, mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, mit einer erfrischenden und anhaltenden Säure.
